ウイスキーを楽しむためのウイスキー情報さいと。ウイスキーそれぞれの表情、物語があります。ウイスキーストーリー。
【タラモアデュー】 アイリッシュイスキーは世界最古のウイスキーと言われています。 タラモアデューはモルトに大麦を加えて醗酵させ3回蒸溜します。 ピートを炊かないので、すっきりしていてモルトの香りがします マイルドでクセがなく口当たりがよいと思い ...
昨日は、神田すずらん通り冨山房ビル地下一階にある。36種類のアイリッシュ・ウィスキーが取り揃えてあるアイリッシュ・バーFOLIOに行ってきました。Dear Little Shamrockというサイトを運営されている、アイルランド通のOさんとネさん、ごーさん ...
「Greenore 8yo」ちょっと珍しい「アイリッシュ・シングル・グレーンウイスキー」グレーンウイスキー自体印象が低いせいか見かけないのに、更にそれがアイリッシュウイスキーと言うことで大変地味な存在に。それ程高くなければ購入するタイプなので ...
... この酒がウイスキーの祖先であり、ウイスキー という言葉もここから生まれたとされています。 アイリッシュ・ウイスキーは、大麦麦芽、未発芽の大麦、ライ麦、小麦などを混ぜて原料とし、大型単式蒸溜噐で3回蒸溜して作られます。 ...
アイルランドのお酒、アイリッシュウイスキーを初めて買ってみた。 「JAMESON(ジェムソン)」 実は別の酒を買いに行ったのだが、「スコッチは通常2回の蒸留のところをアイリッシュは1回多い3回蒸留し、まろやかな仕上がりに」という店の説明札を ...
最近、焼酎ばかり飲んでたけど、ふとウイスキーが飲みたくなった。バーボンでもないしスコッチもってことで、アイリッシュウイスキーを飲んでます。JAMESONぐらいの安い酒でも十分飲めるし、チェイサーにギネスなんて飲み方もちょっと憧れてみたりし ...
... 長い間、単式蒸留器による重厚なウイスキーだけを世に送り出してきましたが、1974年、業界に先駆けて、初めてグレーン・ウイスキーをブレンドした、軽快なアイリッシュ・ウイスキーも発売しました。 それが、ここで紹介しているジェムソン(写真)です。 ...
... これは個性の強いアイリッシュウィスキーです。名前は、野生のガチョウという意味で、ラベルもなかなかいいものです。 味は、やはりアイリッシュらしく個性が強く、通好みかなと思えます。私がウィスキー初心者の時には、アイリッシュのものは ...
... 最近はアイリッシュ・ウイスキー。 実は酒のことにはそんなに詳しくないし 詳しくなろうとも思わない。 ただ 買いに行ってボトルが気に入ったり ネーミングが気に入ると買ってみて 飲んで気に入れば またまた買い続けるパターンが多いな。 ...